Yüksək keyfiyyətli həyat axtarışında bu gün sağlamlıq içkilərinin nümayəndəsi kimi mineral su onun təhlükəsizliyini ən çox maraqlandıran istehlakçılardan birinə çevrilib. Honq Konq İstehlakçı Şurasının ən son "Seçim" jurnalı, əsasən bu qablaşdırılmış suyun təhlükəsizliyini yoxlamaq üçün bazarda 30 növ qablaşdırılmış suyu sınaqdan keçirdikləri bir hesabat yayımladı. Dezinfeksiyaedici qalıqların və əlavə məhsulların sınaqları göstərdi ki, Çində iki məşhur qablaşdırılmış su növü - "Bahar baharı" və "Dağ bulağı" hər kiloqramda 3 mikroqram bromat ehtiva edir. Bu konsentrasiya təbii mineral suda və bulaq suyunda ozonla müalicə üçün nəzərdə tutulmuş bromatın Avropa İttifaqı tərəfindən nəzərdə tutulmuş optimal dəyərini keçib və bu, geniş narahatlıq və müzakirələrə səbəb olub.
* İctimai şəbəkədən foto.
I. Bromatın mənbə təhlili
Bromat, qeyri-üzvi birləşmə kimi, mineral suyun təbii tərkib hissəsi deyil. Onun görünüşü tez-tez su başlığı sahəsinin təbii mühiti və sonrakı emal texnologiyası ilə sıx bağlıdır. Birincisi, suyun başındakı brom ionu (Br) dəniz suyunda, duzlu qrunt sularında və brom mineralları ilə zəngin olan bəzi süxurlarda geniş yayılmış bromatın xəbərçisidir. Bu mənbələrdən mineral su üçün suyun çəkilmə nöqtəsi kimi istifadə edildikdə, brom ionları istehsal prosesinə daxil ola bilər.
II.ozon dezinfeksiyasının ikitərəfli qılıncı
Mineral bulaq suyunun istehsal prosesində mikroorqanizmləri öldürmək və suyun keyfiyyətinin təhlükəsizliyini təmin etmək üçün əksər istehsalçılar ozondan (O3) detoksifikator kimi istifadə edəcəklər. Güclü oksidləşməsi ilə ozon üzvi maddələri effektiv şəkildə parçalaya, virus və bakteriyaları təsirsiz hala sala bilir və suyun səmərəli və ekoloji cəhətdən təmiz təmizlənməsi üsulu kimi tanınır. Su mənbələrindəki brom ionları (Br) müəyyən şərtlərdə, məsələn, güclü oksidləşdirici maddələrlə (məsələn, ozon) reaksiyada bromat əmələ gətirir. Məhz bu əlaqə, düzgün idarə edilmədikdə, həddindən artıq bromat tərkibinə səbəb ola bilər.
Ozon dezinfeksiya prosesi zamanı su mənbəyində yüksək səviyyədə bromid ionları varsa, ozon bromat əmələ gətirmək üçün bu bromid ionları ilə reaksiya verəcəkdir. Bu kimyəvi reaksiya təbii şəraitdə də baş verir, lakin süni şəkildə idarə olunan dezinfeksiya mühitində yüksək ozon konsentrasiyası səbəbindən reaksiya sürəti xeyli sürətlənir ki, bu da bromat tərkibinin təhlükəsizlik standartını aşmasına səbəb ola bilər.
III. Ətraf Mühit Faktorlarının Töhfəsi
İstehsal prosesinə əlavə olaraq, ekoloji faktorları da nəzərdən qaçırmaq olmaz. Qlobal iqlim dəyişikliyinin güclənməsi və ətraf mühitin çirklənməsi ilə bəzi ərazilərdə yeraltı sular xarici təsirlərdən daha çox təsirlənə bilər. Dəniz suyunun daxil olması, kənd təsərrüfatı gübrələrinin və pestisidlərin infiltrasiyası və s. kimi su mənbələrində bromid ionlarının tərkibini artıra və bununla da sonrakı müalicə zamanı bromat əmələ gəlməsi riskini artıra bilər.
Bromat əslində mineral su və dağ bulaq suyu kimi bir çox təbii sərvətlərin ozonla dezinfeksiya edilməsindən sonra yaranan kiçik bir maddədir. Beynəlxalq səviyyədə 2B sinifi mümkün kanserogen kimi müəyyən edilmişdir. İnsanlar bromatdan çox istifadə etdikdə ürəkbulanma, qarın ağrısı, qusma və ishal simptomları yarana bilər. Daha ağır hallarda bu, böyrəklərə və sinir sisteminə mənfi təsir göstərə bilər!
IV. Aşağı təzyiqli ozonsuz amalgam lampalarının suyun təmizlənməsində rolu.
Aşağı təzyiqli ozonsuz amalgam lampalar bir növ ultrabənövşəyi (UV) işıq mənbəyi kimi 253,7 nm əsas dalğanın spektral xüsusiyyətlərini və səmərəli sterilizasiya imkanlarını yayır. Onlar suyun təmizlənməsi sahəsində geniş istifadə edilmişdir. Onun əsas fəaliyyət mexanizmi mikroorqanizmləri məhv etmək üçün ultrabənövşəyi şüalardan istifadə etməkdir. Sterilizasiya və dezinfeksiya məqsədinə nail olmaq üçün DNT strukturu.
1, sterilizasiya təsiri əhəmiyyətlidir:Aşağı təzyiqli ozonsuz amalgam lampanın yaydığı ultrabənövşəyi dalğa uzunluğu əsasən 253,7 nm ətrafında cəmləşmişdir ki, bu da bakteriya və viruslar kimi mikrob DNT-si tərəfindən ən güclü udma bandıdır. Buna görə də, lampa suyun keyfiyyətinin təhlükəsizliyini təmin edərək, sudakı bakteriyaları, virusları, parazitləri və digər zərərli mikroorqanizmləri effektiv şəkildə öldürə bilər.
2 .Heç bir kimyəvi qalıq:Kimyəvi dezinfeksiya agenti ilə müqayisədə, aşağı təzyiqli amalgam lampa heç bir kimyəvi qalıq olmadan fiziki vasitələrlə sterilizasiya edir, ikincil çirklənmə riskindən qaçır. Bu, mineral su kimi birbaşa içməli suyun müalicəsi üçün xüsusilə vacibdir
3, suyun keyfiyyətinin sabitliyini qorumaq:Mineral suyun istehsal prosesində, aşağı təzyiqli amalgam lampa yalnız son məhsulun dezinfeksiyası üçün istifadə edilə bilməz, həm də suyun keyfiyyətinin sabitliyini qorumaq üçün suyun əvvəlcədən təmizlənməsi, boru kəmərlərinin təmizlənməsi və s. üçün istifadə edilə bilər. bütün istehsal sistemi.
Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, aşağı təzyiqli ozonsuz amalgam lampa 253,7 nm-də spektrin əsas dalğasını yayır və 200 nm-dən aşağı dalğa uzunluğu demək olar ki, əhəmiyyətsizdir və yüksək konsentrasiyalarda ozon yaratmır. Buna görə də suyun sterilizasiyası zamanı həddindən artıq bromat əmələ gəlmir.
Aşağı Təzyiqli UV Ozonsuz Amalgam Lampası
V. Nəticə
Mineral suda həddindən artıq bromat tərkibi problemi müxtəlif perspektivlərdən dərin araşdırma və kəşfiyyat tələb edən mürəkkəb su təmizləmə problemidir. Aşağı təzyiqli ozonsuz civə lampaları suyun təmizlənməsi sahəsində mühüm alətlər kimi hər birinin özünəməxsus üstünlükləri və tətbiqi qabiliyyəti var. Mineral suyun istehsalı prosesində faktiki vəziyyətə uyğun olaraq müvafiq işıq mənbələri və texniki vasitələr seçilməli, mineral suyun hər damcısının təhlükəsizlik və təmizlik standartlarına cavab verməsi üçün suyun keyfiyyətinə nəzarət və nəzarət gücləndirilməlidir. Eyni zamanda, biz suyun təmizlənməsi texnologiyasının ən son inkişaflarına və innovativ tətbiqlərinə diqqət yetirməyə davam etməli və içməli suyun təhlükəsizliyini və keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün daha çox müdriklik və güc verməliyik.
Göndərmə vaxtı: 05 avqust 2024-cü il